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FvB18 (Goetzke)

FvB18 (Goetzke)

KursbereichErnährung und Hauswirtschaft
Trainer/in: Yvonne Goetzke

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BKR20 (Goetzke)

BKR20 (Goetzke)

KursbereichErnährung und Hauswirtschaft
Trainer/in: Yvonne Goetzke

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FVB 19 (Melzig)

FVB 19 (Melzig)

KursbereichErnährung und Hauswirtschaft
Trainer/in: Bianca Melzig, Christoph Theis

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FVB 18 (Melzig)

FVB 18 (Melzig)

KursbereichErnährung und Hauswirtschaft
Trainer/in: Bianca Melzig, Christoph Theis

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Team Nahrung und Handwerk

Team Nahrung und Handwerk

KursbereichErnährung und Hauswirtschaft
Trainer/in: Daniel Glas, Yvonne Goetzke, Bianca Melzig, Silke Petri

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FR 19a (Defren)

FR 19a (Defren)

KursbereichErnährung und Hauswirtschaft
Trainer/in: Brigitte Defren

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FR 18 ( Defren )

FR 18 ( Defren )

KursbereichErnährung und Hauswirtschaft
Trainer/in: Brigitte Defren

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Herstellen von Weizenbrot und -kleingebäck

Herstellen von Weizenbrot und -kleingebäck

KursbereichBäcker/in

Weizenkleingebäcke

Laugengebäck

Gärzeitsteuerung

Brötchenfehler und Brotkrankheiten

"Porung nach Wunsch"

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Verkauf

Verkauf

KursbereichBäcker/in

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Fleischer 3

Fleischer 3

KursbereichFleischer
Trainer/in: Christoph Theis

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Fleischer 2

Fleischer 2

KursbereichFleischer
Trainer/in: Christoph Theis

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Fleischer 1

Fleischer 1

KursbereichFleischer
Trainer/in: Christoph Theis

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