Abschnittsübersicht

  • Allgemeines

    Alles einklappen Alles aufklappen
    • Allgemeines Forum

      Forum für Themen, die beide Produktionslinien betreffen

  • Produktionslinie Kaffeepads

    • Diskussionsforum 'Produktionslinie Kaffeepads'
    • Unterlagen zur Produktionslinie Kaffeepads Verzeichnis

      Hier können alle Unterlagen der technischen Kommunikation zur Produktionslinie 'Kaffeepads' hinterlegt werden (Skizzen, Pläne, Bilder, Datenblätter, Texte, Ideen, ...).

      Bitte alle Dateien mit einem aussgekräftigen Dateinamen benennen und den Namen des Autors eintragen, falls es Rückfragen gibt.

    • Mindmap 'Vorgaben Kaffeepads' Datei

      Übersichtliche, grafische Beschreibung der Vorgaben und Varianten zur Produktionslinie 'Kaffeepads'

    • Planung der Produktionslinie Kaffeepads Gegenseitige Beurteilung

      Im Rahmen dieses Workshops soll die Produktionslinie 'Kaffeepads' geplant werden. Die Planung soll bis zum Beginn der Osterferien (11.4.2014 KW15) abgeschlossen sein. Anschließend sollen die Module in den einzelnen Betrieben gefertigt werden.

      Die Planung umfasst folgende Schritte

      1. Aufgabenverteilung in den Klassen MT11 (KW51) ERLEDIGT!
      2. Auswahl geeigneter Module (KW51) ERLEDIGT!
      3. Einbezug der Schüler der Klasse MT12 (KW51-KW2) ERLEDIGT!
      4. Anfertigung von Skizzen zu den einzelnen Modulen  (KW51-KW5) ERLEDIGT
      5. Anfertigung von technischen Zeichnungen für die Herstellung der Module (KW5-KW14)
      6. Materialdisposition zu den Modulen (KW5-KW14)
      7. Arbeits- und Ablaufplanung zu den Modulen (KW8-KW14)
      8. Bau von Modul-Prototypen (KW14-KW20)

      Für die Produktionslinie 'Kaffepads' gelten die folgenden Rahmenbedinungen:

      • Kaffeepads
      • Kaffee
        • der Kaffee ist aus Kaffebohnenfrisch zu mahlen
        • die Kaffeemenge pro Pad ist über Wägetechnik (nicht zeitgesteuert) zu ermitteln
          • Abwiegen über spezielle Wiegeeinrichtung mit Schneckenförderer
          • Abwiegen über Bandwaage
      • Grundmodule
        • die Produktionslinie ist mit drei Grundmodulen aufzubauen
        • die Tiefe der Grundplatte ist einzuhalten und nicht durch Anbauten zu überschreiten

      Beispiele industrieller Pad-Fertigungsmaschinen:

      Folgende Module sind Planen zu Beurteilen:

      • Magazin/Zuführung Rohlinge:
        • Magazin mit Vereinzelung für Vliesrohlinge (Padunter und -oberseite) mit Füllstandsüberwachung
        • Rollvorrichtung für die Zufuhr von Vlies-Rollmaterial für Padunter und -oberseite mit Materialüberwachung
      • Kaffeeherstellung:
        • Dichter Behälter mit Venitl für Zufuhr von fertig gemahlenem Kaffeepulver
        • Mahlvorrichtung für zwei verschiedene Bohnensorten mit Magazinen und Füllstandsüberwachung, sowie Pulverabfuhr
      • Padherstellung:
        • Vorrichtung zur Befüllung der Padunterseite mit Kaffeepulver inklsuive Presseinrichtung für Kaffeeverdichtung und Formgebung
        • Vorrichtung zum Verpressen der Padoberseite mit befüllter Padunterseite mittels Temperatur und Druck
        • Vorrichtung zum Ausstanzen der fertig gepressten Pads mit Vereinzelung und Restvliesabfuhr
      • Verpackung:
        • Vorrichtung zum sortenabhängigen und aromadichten Verpacken des fertigen Pads/Doppelpadds in Form einer horizontalen Schlauchbeutel-Verpackungseinheit
        • Vorrichtung zum sortenabhängigen und aromadichten Verpacken von jeweils 5 fertigen Pads in Metall-, bzw. Kartondosen
      • Einlagerung/Endverpackung:
        • Vorrichtung zum Einlagern der verpackten Pads in Kartons
        • Vorrichtung zum Einlagern der verpackten Pads mittels Sammelrutsche

      GRUPPENEINTEILUNG:

      • Modul 1+4:
        • Filterpapier für Unterseite zuführen
        • Einfüllhilfe aufsetzen
          • KOB (Wall, Emrich)
      • Modul 2:
        • Mahlen der Kaffeebohnen
        • Portionieren des Mahlguts
          • WIPOTEC (Pfaff, Rösner)
          • KOB (Sieche, Lessmeißter)
          • WIPOTEC (Leisengang, Kiy)
      • Modul 3:
        • Kaffepulver mit Filterpapier in Form pressen
          • ???
      • Modul 5:
        • Verpressen der unteren und oberen Vliesseite mit dem vorgepressten Kaffepulver unter Hitze und Druck
          • FREUDENBERG (Schäfer, Hemm), KS-AUDIO (Berker)
      • Modul 6:
        • Pad ausstanzen
          • KOB (Wall, Emrich)
      • Modul 7:
        • Abnahme der Pads vom Padträger (Schwenkzylinder?!)
        • Verpacken der Pads (n Stück)
        • Verschweißen der Verpackung
        • Rutsche in einen Karton
          • MINITEC (Schwegel, Gorges, Klein)